Diente de leon | Guia de jardineria

Taraxacum officinale

Otros nombres populares de esta planta son: achicoria amarga, amargón, almirón, pelosilla, cárdena, hocico de puerco. El diente de león pertenece a la familia de las ligulifloras, medra en todos los prados y caminos.

Consta de una roseta de hojas dentadas, de bordes aserrados, sobre la cual emerge un tallo de unos 20 centímetros de altura, tubular, que contiene leche en su interior, y que se halla rematado por una flor en forma de cabezuela amarilla brillante.

Al madurar las flores, los frutos adoptan la forma de un globo blanco. La raíz primaveral tiene mayor potencia curativa que la otoñal.

Qué espectáculo forma un prado de dientes de león en flor, en el que millones de cápsulas se abren dejando al descubierto sus flores. Es un rayo de esperanza, no sólo para el cuerpo sino también para el alma.

Con el jugo de la planta entera se preparan curas primaverales depurativas. El famoso Tabernaemontanus |1731) califica el jugo o látex del tallo y de las raíces como milagrosos para los ojos, haciéndolos claros y quitándoles las nubes desagradables, como si fuera, por tanto, «un remedio bendito».

En la época de la floración del diente de león se debería iniciar una cura de dos semanas, empleando para ello los tallos tiernos de la planta. Se recogen diriamente diez tallos junto con las flores, se lavan, se retira la cabezuela de la flor y se mastica el tallo crudo en la boca, lentamente. Las personas que sufren cansancio y flojedad van a experimentar durante la cura una rápida elevación de los ánimos.

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